のらぼう菜栽培方法
●種蒔き時期：9月〜10月ごろ(害虫がいなくなる時期)
10cm間隔で筋蒔きして、施肥はしません。
●苗床つくり：9月中旬から｡
7〜10cmになったら10cmのポットに移し替えます。
●たい肥と野菜用配合肥料（10粒程度）を少しづつ（２回程度）
畑に直接植える場合は10月初旬に。
●移植時期 11月ごろ。30ｃｍ程になったら50cm位の間隔で畑に植えかえます。
有機無農薬ですくすく育ちます！！
プランターにも植えられます。成長すると80cm〜100cm位の高さになります。
収穫時期と旬
旬は春。寒さの中でよく成長し、収穫期は露地栽培の場合２月から４月までとなっています。トウ立ち（20〜25ｃｍに伸びた主茎）を折り、順次伸びた脇芽（花茎・側枝）を収穫します。最近では、ハウス物も作られるようになり、もっと早い時期から出回り始めています。
ハウスで栽培されているのらぼう菜（1月）